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作成者：Daniele Pirrera

作成日:2009年05月20日

Secondo i dati diffusi dal Consiglio dei Ministri giapponese (prima stima del 20/05/2009), nel primo trimestre del 2009 il PIL del Giappone e' diminuito del 4,0% in termini reali (-2,9% nominale) rispetto al trimestre precedente. E' stata la quarta variazione trimestrale consecutiva di segno negativo, ampliatasi di 0,2 punti percentuali su quella antecedente.

 

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作成者：Daniele Pirrera

作成日:2009年05月16日

Da fiorentinaccio che sono, ricordo con piacevole nostaglia le cene estive al mare in Maremma con i miei genitori e gli amici, dopo le uscite in barca sulle coste inaccessibili del Parco naturale dell'Uccellina. In quei remoti convivi presso i ristoranti di Talamone, assieme al pesce vedevo spesso il vino bianco, bevuto per ingannare la calura e dimenticare le scottature del sol calante.

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作成者：Daniele Pirrera

作成日:2009年05月14日

Il 32% delle imprese appartenenti al settore della ristorazione in Giappone sta pianificando di abbassare prezzi nell'anno fiscale 2009 (AF, da aprile 2009 a marzo 2010). Lo afferma il maggiore quotidiano economico nipponico nella 35esima indagine annuale sulla ristorazione nel 2008, appena pubblicata. Conseguentemente al calo dei prezzi delle materie prime iniziato nella seconda parte del 2008, e all'allontanamento dei consumatori dovuto alla crisi economica, la percentuale delle aziende che ribasseranno i listini e' aumentata di 27 punti rispetto alla rilevazione dell'anno precedente, mentre la percentuale di quelle che li maggioreranno si e' fermata al 6%, perdendo ben 52 punti.

L'indagine ha riguardato 528 delle maggiori imprese settoriali, di cui hanno risposto 316.

 

Prime cinque ristoratori per fatturato nell'AF 2008 in Giappone

Posiz.	Rag. sociale	Fatturato (mln yen)	Var. % ('08/'07)
1	McDonald's Holdings Japan	406.373	2,9
2	Skylark	385.175	-4,1
3	Zensho	310.500	9,9
4	Shidax	226.500	0,2
5	Nisshin Health Care Food	201.500	4,2

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作成者：Daniele Pirrera

作成日:2009年05月13日

Secondo un'indagine del maggiore quotidiano economico del Giappone sulle retribuzioni estive di 201 grandi imprese, quest'anno sara' pagato un bonus medio di 717.051 yen in calo del 15,2% rispetto all'anno precedente, facendo registrare la prima variazione negativa a due cifre da quando e' iniziata la rilevazione nel 1977. Il dato risente della sensibile diminuzione del comparto manifatturiero, dove le industrie automobilistica e dei macchinari soffrono in misura maggiore il brusco calo delle esportazioni.