firenze

タイトル
サクランボのトルティーニ Tortini con le ciliegie
牛肉のカルパッチョ、アジアーゴ・チーズのせ Carpaccio di manzo all’Asiago
アスパラガスとアカザエビのリゾット Risotto con asparagi e scampi
コテキーノとザンポーネ Cotechino e Zampone
ジベッロ産クラテッロDOPのグルメなパニーニ Panini golosi al Culatello di Zibello DOP
ジャガイモとパンチェッタ･ピアチェンティーナDOPのスープ Zuppa di patate e Pancetta Piacentina DOP
コッパ･ピアチェンティーナDOPとタコのカプリッチョ Capriccio di Coppa Piacentina DOP e polpo
アルト･アディジェ産スペックIGPとジャガイモのトルティーノ、タイム風味 Tortino di Speck Alto Adige IGP e patate al timo
モルタデッラ･ボローニャIGP のロンベッティ Rombetti di Mortadella Bologna IGP
モルタデッラ･ボローニャIGPのラザニェッタ Lasagnetta di Mortadella Bologna IGP

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イタリアの話

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